तिल का दूसरा नाम Sesamum indicum है तिल खाने के फायदे इसके खेती भारत और अफ्रीका देशो में की जाती है ये दुनिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रो में पैदा किया जाता है इसका इतेमाल दुनिया में हजारो सालो से किया जाता रहा है इसके बीजो से खाने का तेल निकाला जाता है आइये इस ब्लॉग में तिल खाने के फायदे के बारे में हम विस्तार से जानेगे
तिल के फायदे
हड्डियों की मजबूती– तिल का नियमित सेवन आपकी हड्डियों को मज़बूत बनाता है इसके अंदर कैल्शियम और जिंक जैसे खनिज पाए जाते हैं जो हमारी हड्डियों की मजबूती में अहम् भूमिका निभाते हैं ये हड्डियों की विभिन्न बीमारियों जोसे कैल्शियम की कमी ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं में आराम पहुचाते हैं
पाचन सिस्टम की मजबूती– नियमित रूप से तिल का सेवन हमारे पाचन सिस्टम को मज़बूत करता है इसके अंदर मौजूद फाइबर खाने को पचाने का काम करते हैं इससे हमारी पाचन क्रिया मज़बूत होती है
डायबिटीज-तिल का नियमित रूप से सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए वरदान है तिल में मग्निसियम और अन्य पोषक तत्त्व पाए जाते हैं जो ब्लड शुगर के लेवल को कम करते हैं
तनाव और चिंता– ये दिमाग को शांत रखता है और चिंता और तनाव को दूर करता है
तिल खाने के फायदे
रोग प्रतिरोधक क्षमता-ये हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढाता है इसके अंदर विटामिन इ जिंक और सेलेनियम जैसे पोषक तत्त्व पाए जाते हैं जिससे हमारे शरीर की इम्युनिटी बढती है और हम कम बीमार पड़ते हैं ये सर्दी खांसी और अन्य बीमारियों से भी हमे बचाता है
हार्मोनल बैलेंस- ये महिलाओ में होने वाले हार्मोनल बदलाव को बैलेंस करके रखता है ये महिलाओ में मासिक धर्म में होने वाली परेशानियों में आराम पहुचाता है
तिल खाने के फायदे
डिटॉक्सिफिकेशन-तिल का नियमित सेवन शरीर से हानिकारक पदार्थो को बाहर निकल कर शरीर को स्वस्थ रखता है
वजन-ये मेटाबोलिज्म को बढ़ा कर वजन कम करने में मदद करता है वही दूसरी तरफ ये दुबले पतले लोगो के वजन को बढाने में भी मदद करता है
एंटीऑक्सीडेंट्स– तिल के अंदर एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर पाए जाते हैं जो कैंसर जैसी बीमारियों के खतरे को कम करने का काम करते हैं